Pandispagna

Frosting in TV

In Cioccolato, Frosting on 31/05/2010 at 23:52

Che bello sperimentare con una base al cioccolato e tanti “accessori” naturali: cocco, fragole, panna montata, nocciole… Un’abbuffata dei sensi, questa volta in versione video!

Divertiamoci assieme in cucina, armiamoci di spatoline ricurve, frosting e tanta fantasia e decoriamo i cupcake al cioccolato come meglio ci piace. Un consiglio: se prepariamo i cupcake il giorno prima (come ho fatto io), conserviamoli a temperatura ambiente in un contenitore di plastica ermetico. Rimarranno soffici e fragranti anche dopo un giorno.

Le ricette dei vari frosting sono archiviate nell’area “Frosting” in home page. Buona visione!

Frosting al cioccolato (Devil’s Food):

Frosting al cioccolato con cuore alla Nutella:

Frosting al Philadelphia e cocco:

Frosting al cioccolato con cuore alla marmellata di fragole (Sacher):

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  1. Ciao Francesco,

    Innanzitutto piacere! Scusami per il ritardo ma ho letto di te e del tuo blog soltanto ora, andando a riguardare i vecchi posts sul mio dEleciouSly e, nella fattispecie, quello sulle cupcakes (per l’appunto! :D)! Volevo farti i complimenti per la tua bravura/manualità, per la simpatia e per la passione che trasmetti attraverso questi simpatici dolcetti che, in effetti, han conquistato anche me! Abbiamo la medesima filosofia “dolciario-naturalista”, per giunta! ;D

    Un caro saluto ed a presto!

    Ele 🙂

  2. P.s. Hai già visto quante ce ne sono anche qui, per caso? Io mi ci perdo ogni volta! 😀

    • Ciao Ele, grazie per i messaggi! Sono contento che ti piaccia il mio blog, per me è fantastico poter condividere la mia passione ed imparare così tanto! Che bello il sito che mi hai indicato! Mi sa che mi ci perderò anch’io, e molto volentieri! Un altro sito che a me piace molto è questo, fammi sapere cosa ne pensi. A presto! Francesco

  3. […] – Cupcake alla torta Sacher […]

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